ПАСТЕРИЗАТОР КРЕМОВАРКА ROBOCREAM R600 W
Описание
600x850x1335 мм, 380 В / 3Ф, 8 кВт, 230 кг. Многофункциональный варочный котел с перемешиванием и системой охлаждения, технология Cook&Chill. Объём 60 л. Загрузка за цикл 7-60 л. Среднее время цикла 120 мин. Нагрев до +115C, охлаждение до +4C, встроенный хол. агрегат. Мешалка для крема с боковыми и нижними скребками, мешалка-решетка для джема и мармелада. Регулируемая скорость вращения, инвертор. Электронный контроллер, 60 программ. Прозрачная двойная крышка с датчиком остановки вращения мешалки. Душирующее устройство. Корпус нержавеющая сталь. Водяное охлаждение конденсатора.Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Код товара: | 416545 |
| Производитель: | STAFF ICE SYSTEMS |
| Страна производства: | Италия |
| Габариты: | 70/95/152 |
| Вес: | 230 |